Katkı Maddeleri:
E407-Karragenan
-
Kullanım Amacı
Gıdanın kıvamını artırmak, jelleştirici özellik vermek için kullanılır
-
Kaynağı
Deniz yosunlarından elde edilir
-
Sağlık etkileri
Sindirim ile ilgili sorunlar oluşturması dışında bilinen, kanıtlanmış yan etkisi yoktur. Ancak; hayvanlar üzerinde yapılan bir çalışma Karregenan'ın üretildiği yosun türünün Mide-bağısak kanserine yol açabileceğini göstermiştir. Bunun insanlarda da benzer sonuca sebep olabileceği bilinmemektedir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
Besin Analizi:
3g
Şeker
%3.3
Dünya sağlık örgütünün kriterlerine göre şeker miktarı sınır değerlerin altında ve ürün şeker içeriği bakımından oldukça olumlu.
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
35g
Top. Yağ
%53.8
İçerisindeki Toplam Yağ miktarı 35g(100g ürün için).
Bu miktar günlük tüketilmesi önerilen toplam yağ miktarının %53.8 'si olup önerilen sınırların üzerinde ve aşırıdır.
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
23g
Doymuş Yağ
%115
İçerisindeki Doymuş Yağ miktarı 23g(100g ürün için).
Bu miktar günlük tüketilmesi önerilen toplam yağ miktarının %115 'si olup önerilen sınırların üzerinde ve aşırıdır.
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.