Katkı Maddeleri:
-
Kullanım Amacı
Topaklanmayı Önleyici. Toz halindeki malzemelerin karışarak topaklaşmasını önler.
-
Kaynağı
İçme sularında da bulunan doğal bir maddedir. Kumdan üretilir
-
Sağlık etkileri
Sınırlarda kullanıldığı sürece risk oluşturmadığı belirtilmektedir. Ancak, özellikle E171 Titanyum Dioksit ile ilgili ortaya çıkan yeni bulgulardan sonra Silikon Dioksit hakkında da daha fazla araştırma yapılması istenmektedir.
- Yasaklı ülkeler
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Gıda ağırlığının en fazla %2 si.
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Lezzet Verici
-
Kaynağı
Glutamik asidin sodyum tuzudur. Glutamik asit, proteinlerin yapı taşları olan 20 amino asitten birinin resmi adıdır. Çin yemeklerinde yaygın olarak kullanılan bir tatlandırıcı maddedir.
-
Sağlık etkileri
Merkezi sinir sistemi üzerine etkisi yüksek olan bir katkı maddesidir. Nöronları uyararak iştahı artırır ve daha fazla yeme isteği oluşturur ve bu durumun olumsuz sonucu ise obezitedir. Diğer sağlık yan etkilerine ilişkin çok farklı görüşler bulunmaktadır. Olumsuz görüşlerin başında Çin Restoranı Sendromu olarakta bilinen baş ağrısı, nefes darlığı ve göğüs sancılarına sebep olması gelmektedir. Ayrıca obezite, kısırlık, büyüme bozukluğu, Alzheimer ve epilepsi gibi hastalıklara da neden olabileceği öne sürülmektedir. Diğer taraftan FDA ve EFSA (Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi) tarafından insan sağlığı için güvenli olduğu belirtilmektedir. Ancak bu şaibeli durumundan dolayı aklanana kadar uzak durulması gereken bir kimyasal maddedir.
-
Yasaklı ülkeler
Pakistan
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir.
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Asitliği Düzenleyici
-
Kaynağı
Ekşi meyvelerde doğal olarak ve yüksek oranda bulunur. Ticari olarak Aspergillus niger küfünün, melası fermente etmesiyle hazırlanır.
-
Sağlık etkileri
Vücut hücrelerinin normal bir bileşiğidir ve yan etkisi olmadan vücutta parçalanabilir ve kullanılabilir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
Besin Analizi:
Şeker
%2
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
Top. Yağ
%35.4
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
Doymuş Yağ
%49.5
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.
Anonim –
Bim Party Nacho Markalı Üründen Böcek Çıktı.
Bim den aldığım party nacho isimli üründen böcek çıktı. Cips ile beraber pişmiş. Hijyen kurallarına gerçekten uyuluyor mu? Görmesek yiyip sağlığımızı etkileyecek sorunlar ile karşılaşacaktık belki de. Artık rahat bir şekilde cips bile yiyemiyorum. Bu konuyla ilgilenilmesini istiyorum. Gerekli ilgilenilmeyi bekliyorum. Yoksa biz başvuracağız.
Bu yorum 22-02-2022 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Anonim –
Bim Party Cips Bayattı Ve Topaklanmıştı
Party marka cipsin paketini ilk açışımızda resmen sanki 1 haftadır paketi açıkmış gibi bayattı. Doğru düzgün yiyemedik derken içinden bu büyük cips topu çıktı. Aynısından 2 paket almıştım biri gayet iyi iken bu paket resmen skandal çıktı. Daha önce sürekli cipslerini aldığım bu markayı bir daha tercih etmeyi düşünmüyorum.
Bu yorum 1 hafta önce tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Anonim –
Bim Bozuk Party Cips
Merhabalar biz arkadaşlarımızla dün party haşhaş lı cips aldık fakat cips asıl şeklinden bağımsız yuvarlak bir şekildeydi. Dokusu kartona benziyordu ve yedikten 1 2 dakika sonra midemiz bulanmaya başlamıştı ve bu durum son kullanma tarihi geçmemişken oldu. Biz bu durumdan şikayetçiyiz
Bu yorum 2 hafta önce tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.