Katkı Maddeleri:
-
Kullanım Amacı
Nem verici, dengeleyici, hacim arttırıcı, tatlandırıcı
-
Kaynağı
Bazı meyvelerde doğal olarak buluna şeker alkolüdür. Ticari olarak glukozdan(dekstroz)'den üretilir
-
Sağlık etkileri
Normal olarak kullanılan konsantrasyonlarında herhangi bir yan etkisi yoktur; fakat sorbitolü tolere edemeyen insanlarda, 5 gram alımında dahi gaz oluşturduğu belirtilmektedir. Bebek ve küçük çocukların tüketmesi tavsiye edilmemektedir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Asitliği Düzenleyici
-
Kaynağı
Ekşi meyvelerde doğal olarak ve yüksek oranda bulunur. Ticari olarak Aspergillus niger küfünün, melası fermente etmesiyle hazırlanır.
-
Sağlık etkileri
Vücut hücrelerinin normal bir bileşiğidir ve yan etkisi olmadan vücutta parçalanabilir ve kullanılabilir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Gıda renklendiricisi
-
Kaynağı
Ticari olarak pancardan elde edilen kırmızı renklendirici
-
Sağlık etkileri
Bilinen bir yan etkisi yoktur. Ancak nitratlar içerdiğinden dolayı bebek ve küçük çocuklar tarafından tüketilmemesi önerilir.
- Yasaklı ülkeler
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
Besin Analizi:
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.