Katkı Maddeleri:
E171-Titanyum dioksit
-
Kullanım Amacı
Gıda renklendiricisi
-
Kaynağı
Doğal olarak oluşan Ilmenit minerallinden ekstrakte edilir
-
Sağlık etkileri
Hayvanlarda yapılan deneylerde Titanyum dioksitin bağırsak tarafından emildiği ve kan dolaşımına geçtiği gözlemlendi. Araştırmacılar ayrıca, maruz kalan hayvanların% 40'ında, kolon içinde preneoplastik lezyonların tetiklediğini tespit etti
-
Yasaklı ülkeler
Almanya, Fransa
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
E102-Tartrazin
-
Kullanım Amacı
Sarı gıda renklendiricisi
-
Kaynağı
Sentetik boya
-
Sağlık etkileri
Sağlık üzerindeki etkileri hakkında çok yönlü çalışmalar mevcuttur. DNA hasarı, çocuklarda hiperaktivite, merkezi sinir sistemi üzerindeki yan etkileri ve alerjik reaksiyonlar bunların başında gelmektedir
-
Yasaklı ülkeler
Norveç, Avusturya
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Vücut ağırlığı üzerinden 7.5 mg/kg
- Referans Kaynak
Besin Analizi:
99g
Şeker
%110
İçerisindeki şeker miktarı bir yetişkinin günlük önerilen şeker tüketimini %110 oranında karşılar(100g için).
Ürünün içerisindeki toplam şeker oranı Dünya sağlık örgütü kriterlerine göre aşırıdır.
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
Ürünün içerisindeki toplam şeker oranı Dünya sağlık örgütü kriterlerine göre aşırıdır.
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
0g
Top. Yağ
%0
İçerisindeki Toplam Yağ miktarı 0g(100g ürün için).
Bu miktar günlük tüketilmesi önerilen toplam yağ miktarının %0 'si olup önerilen sınırların altındadır
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
0g
Doymuş Yağ
%0
İçerisindeki Doymuş Yağ miktarı 0g(100g ürün için).
Bu miktar günlük tüketilmesi önerilen toplam yağ miktarının %0 'si olup önerilen sınırların altındadır
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.