Katkı Maddeleri:
E282-Kalsiyum Propiyonat
-
Kullanım Amacı
Koruyucu
-
Kaynağı
Propionik asitin kalsiyum tuzudur.
-
Sağlık etkileri
Migren ağrılarını tetiklediği belirtilmektedir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir.
- Referans Kaynak
E202-Potasyum Sorbat
-
Kullanım Amacı
Gıdaların küflenmesini önlemek için koruyucu olarak kullanılır
-
Kaynağı
Bazı meyvelerde doğal olarak bulunmasına rağmen, gıda endüstrisinde potasyum sorbat sentetik olarak üretilir
-
Sağlık etkileri
Aşırı tüketiminde alerjik reaksiyonlara sebep olması dışında bilinen kanıtlanmış yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, iki çalışma potasyum sorbatın DNA bozma potansiyeline sahip olduğunu gösterdi. Bunlardan birisinde; ihtimali az olmakla birlikte, C vitamini ile karıştığında DNA'ya zarar veren aktiviteye neden olabileceği şeklinde
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Vücut ağırlığı üzerinden en fazla 25 mg/kg. 70kg ağırlığında birisi için bu 1.75 gram'dır.
- Referans Kaynak
Besin Analizi:
0g
Top. Yağ
%0
İçerisindeki Toplam Yağ miktarı 0g(100g ürün için).
Bu miktar günlük tüketilmesi önerilen toplam yağ miktarının %0 'si olup önerilen sınırların altındadır
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
0g
Doymuş Yağ
%0
İçerisindeki Doymuş Yağ miktarı 0g(100g ürün için).
Bu miktar günlük tüketilmesi önerilen toplam yağ miktarının %0 'si olup önerilen sınırların altındadır
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.