Katkı Maddeleri:
-
Kullanım Amacı
Gıdaların kıvamını artırmak ve maddelerin birbirleri ile iyice bütünleşmesini sağlamak için kullanılır
-
Kaynağı
İsmini Xanthomonas olarak bilinen bakteriden almıştır. Bu bakterinin şeker ile fermantasyona girmesiyle elde edilir
-
Sağlık etkileri
Bilinen yan etkisi yoktur. Hatta kolestrolü düşürücü özelliği vardır. Sadece yüksek miktarlarda tüketildiğinde sindirim sorunlarına (gaz ve şişkinliğe) neden olabilir.
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Stabilizör, aroma verici
-
Kaynağı
Sodyum kazeinat, tüm memelilerin sütünde bulunan bir protein türüdür. Hidrolize işlem ile üretilen selülozun sodyum tuzudur.
-
Sağlık etkileri
FDA sodyum kazeinat’ı güvenli (GRAS) olarak tanımıştır. Bununla birlikte, yüksek miktarlarda sodyum kazeinat tüketiminin böbreklerde aşırı yüklenmelere neden olduğu belirtilmektedir. Sindirim sistemi üzerindeki olası yan etkileri henüz tam olarak bilinmemektedir. Diğer taraftan, Sodyum kazeinat bir glutamik asit kaynağıdır. Bu özelliğinden dolayı gıdalarda lezzet artırıcı olarak da kullanıldığı belirtilmektedir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Kıvam Arttırıcı, Emülgatör
-
Kaynağı
Deniz yosunlarından elde edilir
-
Sağlık etkileri
Bilinen olumsuz bir etkisi yoktur, ancak aşırı miktarlar bazı besin maddelerinin emilimini engelleyebilir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
-
Referans Kaynak
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2017.5049..
Besin Analizi:
Şeker
%35.6
Ürünün içerisindeki toplam şeker oranı Dünya sağlık örgütü kriterlerine göre aşırıdır.
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
Top. Yağ
%33.8
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
Doymuş Yağ
%105
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.
Bim Daphne Krem Şanti
Bim Daphne krem şanti birkaç defa denk geldim kabarmıyor ve 2 paket çıkıyor içinden ikisi de farklı gramajlarda boyutları biri büyük biri küçük, ambalajı açtığımız için iade edemiyoruz yetkililere belirttik, bence bir an önce krem şanti firmasını değiştirmesi lazım.
Bu yorum 29-11-2021 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Bim Üründen Böcek Çıkması
Sizin Çorlu serçe şubesi marketinizde bulunan Daphne krem santiden aldım. Kullanacağım sırada paketi açtığımda böcekler çıktı ve direk çöpe attım. Kurumsal bir firmasınız böyle şeylere çok ozen gösterilmesi lazım. Daha da ürününüzü kullanmam tiksindim. Bence o şubedeki tüm seriyi toplattırmanizi öneririm.
Bu yorum 14-04-2021 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Bim Daphne Krem Şantinin İçinden Kıl Çıktı
Sizin hijyen alt düzeyde sanırım krem şantinin içinden kıl çıktı bu nasıl bir hijyen böyle böylemi özen gösteriliyor veya merdiven altımı çalışılıyor, neden özen yok iletişim no bile yok.
Bu yorum 20-02-2021 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Daphne Lazer Kıvam Almayan Krem Şanti
İyi günler. BİM ® de satılan markanızdan aldığım krem şantiye 1 bardak soğuk süt eklememe rağmen katılaşmıyor. Son kullanım tarihine baktığımda 2022 olmadı rağmen dakikalardır bir krem şanti elde edemiyorum. Aldığım ürün çöp oldu. Mağduriyetimin giderilmesini istiyorum.
Bu yorum 13-02-2021 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Bim Daphne Krem Şanti Bozuk
Bim den aldığım Daphne krem şanti eskiden üzerinde yazdığı tarif gibi 1 bardak soğuk süte 1 paket kullanınca kıvam alıyordu. Şimdi ise daha az süt kullanmama rağmen ne kadar çırpılırsa çırpılsın kıvam almıyor. İçeriği değiştirilmiş ve kalitesizleşmiş tadı kötüleşmiş.
Bu yorum 18-10-2020 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Bim Krem Şanti Nin Son Kullanma Tarihine 9 Ay Olmasına Rağmen Bozuk Çıktı.
Bim den aldığım daphne krem şanti nin son kullanma tarihi nisan 2021 ancak krem şantiyi soğuk sütle dakikalarca çırptım fakat asla kıvam almadı, hafif koyulaştı sadece pütür pütür oldu ve margarine benzer yağımsı kıvam aldı. Aldığım krem şanti de kullandığım sütte boşa gitmiş oldu.
Bu yorum 24-09-2020 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Bim den Almış Olduğum Ürünün Kurtlanması!
Bim den 03.03.2020 saat 1054 fiş no. 0087 fatura ile Daphne marka krem şanti aldım. Eşim açtığında kurtlu olduğunu söyledi bende ürünü almış olduğum Demirköprü Karşıyaka mağazasına götürdüm satış elemanı herhangi bir kaba koyarak kurtlu olmadığını söyledi ben bu ürünü alamayacağımı yerine başka ürün alacağımı söyledim ve bana aynı üründen tekrar verelim dedi ben istemedim ve başka bir ürün almadan marketten çıktım ürünün nakit iadesi ya da değişim yapılmadı şikayetçiyim.
Bu yorum 04-03-2020 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.