Katkı Maddeleri:
-
Kullanım Amacı
Antioksidan
-
Kaynağı
Alfa tokoferol ve tokoferolce zengin ekstraktlar E vitaminidir. Ticari olarak, pamuk, mısır, pirinç, soya, buğday tohumundan üretilir.
-
Sağlık etkileri
Genetik olarak üretilebildiğinden GDO'lu olabilir. GDO'lu olma olasılığı dışında bilinen bir yan etkisi yoktur
- Yasaklı ülkeler
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Vücut ağırlığı üzerinden 2 mg/kg
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Nem verici, kıvam artırıcı
-
Kaynağı
Yağlarda bulunan karbonhidrat alkolüdür. Ticari olarak ya propenden sentetik olarak ya da şekerlerin bakteriyel fermantasyonu ile üretilir. Yağlardan üretilmez
-
Sağlık etkileri
Bilinen yan etkisi yoktur. Aşırı tüketilmesi durumunda baş ağrısı, mide bulantısı yapabilir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
-
Referans Kaynak
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2017.4720..
-
Kullanım Amacı
Askorbik asit C vitaminidir, gıdalarda antioksidan özelliği için kullanılır
-
Kaynağı
Birçok sebze ve meyvede doğal olarak bulunur. Sentetik olarak glukozdan elde edilebilir.
-
Sağlık etkileri
Bilinen bir sağlık riski yoktur
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Emülgatör
-
Kaynağı
Ticari olarak soyadan elde edilir
-
Sağlık etkileri
Soyadan üretildiği için genetiği değiştirilmiş olma ihtimali dışında bilinen yan etkisi yoktur
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Gıda boyası, vitamin takviyesi için de kullanılır
-
Kaynağı
Bitkisel ve hayvansal bir çok gıda içerisinde doğal olarak bulunur(Maya, karaciğer, böbrek, buğday kepeği, yumurta, et, süt ve peynir)
-
Sağlık etkileri
Genetik olarak üretilebildiğinden GDO'lu olabilir. GDO'lu olma olasılığı dışında bilinen bir yan etkisi yoktur
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Vücut ağırlığı üzerinden 0.5 mg/kg.
- Referans Kaynak
Besin Analizi:
Şeker
%3.8
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
Top. Yağ
%16.7
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
Doymuş Yağ
%24.3
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.