Katkı Maddeleri:
-
Kullanım Amacı
Gıdaların küflenmesini önlemek için koruyucu olarak kullanılır
-
Kaynağı
Bazı meyvelerde doğal olarak bulunmasına rağmen, gıda endüstrisinde potasyum sorbat sentetik olarak üretilir
-
Sağlık etkileri
Aşırı tüketiminde alerjik reaksiyonlara sebep olması dışında bilinen kanıtlanmış yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, iki çalışma potasyum sorbatın DNA bozma potansiyeline sahip olduğunu gösterdi. Bunlardan birisinde; ihtimali az olmakla birlikte, C vitamini ile karıştığında DNA'ya zarar veren aktiviteye neden olabileceği şeklinde
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Vücut ağırlığı üzerinden en fazla 25 mg/kg. 70kg ağırlığında birisi için bu 1.75 gram'dır.
- Referans Kaynak
-
Kullanım Amacı
Asitliği Düzenleyici
-
Kaynağı
Ekşi meyvelerde doğal olarak ve yüksek oranda bulunur. Ticari olarak Aspergillus niger küfünün, melası fermente etmesiyle hazırlanır.
-
Sağlık etkileri
Vücut hücrelerinin normal bir bileşiğidir ve yan etkisi olmadan vücutta parçalanabilir ve kullanılabilir
-
Yasaklı ülkeler
Yok
-
Tavsiye Edilen Tüketim
Belirlenmemiştir
- Referans Kaynak
Besin Analizi:
Şeker
%0
(*)Yetişkin bir insanın bir günde tüketmesi tavsiye edilen şeker miktarı (en fazla) 80-90g. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g.
Top. Yağ
%28.8
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen toplam yağ miktarı(en fazla) 65g 'dır
Doymuş Yağ
%72.5
(*)yetişkin birinin günlük tüketmesi önerilen doymuş yağ miktarı(en fazla) 20g. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g.
Referanslar:
1) Sağlıklı beslenme gerçekleri(Dünya Sağlık Örgütü)
2) Besinlerin günlük tüketim miktarları(FDA)
3) Besin Değerleri sınırları(UNM, Tıp Fakültesi)
4) Nutri-score: Kanserden korunmak için besin puanı(IARC,Uluslararası Kanser Araştırma Enstitüsü)
(*) Ürün içerikleri değişebiliyor. En güncel ve en doğru bilgi ambalaj üzerinde yazan bilgidir. Sağlığınız için mutlaka ürün etiketini okuyun.
(*) Günlük besin ihtiyacı bir çok faktöre bağlıdır. Hesaplamalar 2.000 kalori ihiyacı üzerinden yapılmıştır.
Bim Aknaz Cheddar Peynir Bozuk Çıktı
Bim marketten aldığım Aknaz marka cheddar peynirde resimde de görüldüğü üzere beyaz renkte bozuk kısımlar mevcut peyniri yiyemeden paketi ile çöpe atmak zorunda kaldık. Markaya güvenim sarsıldı bir daha Aknaz markasını kullanacağımı sanmam. Mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum
Bu yorum 01-03-2020 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.
Aknaz Chedar Peynirden Kıl Çıktı!
Bim den iki gün önce Aknaz Cheddar peynir aldık ve o peynirin içerisinde kıl çıktı. Sizlere fotoğrafta paylaşıyorum. Hijyen olmadığını düşünüyorum ve konu ile ilgili gerekli yerlere kontroller sağlanması için başvuruda bulunacağımı belirtmek isterim. Nasıl bir yerde yapılıyor da piyasaya sürülüyor çok merak etmeye başladım.
Bu yorum 31-01-2018 tarihinde şikayet.com sitesinde yayınlanmış olup içerik ve görseller siteye aittir.